Dit is dit Berliner Flair – Leber mit Äpfeln und Röstzwiebeln. C’est le flair berlinois – foie aux pommes et oignons rôtis. Questo è lo stile berlinese: fegato con mele e cipolle arrostite. Heinrich Zille: Berlin, Frauen in der Kneipe. Pinterest Food, Foto and Art – Reiner Grundmann P R O L O G Um…