Holodetz mit Hühnerfleisch – Russische Weihnacht, die an Silvester stattfindet ;o) Holodetz con pollo – Natale russo che si svolge a Capodanno ;o) Холодец с курицей – русское Рождество, которое проходит в канун Нового года ;о) Foto, Food and Art Olga Stein. Erst seit 1700 wird Neujahr in Russland am 1. Januar gefeiert. In Altrussland fand der…
Schlagwort: Wasser
„Etwas Warmes braucht der Mensch“ – Kürbissuppe
„Etwas Warmes braucht der Mensch.“ Kürbissuppe von Olga – kleine Zwischenmahlzeit, „Le persone hanno bisogno di qualcosa di caldo“. La zuppa di zucca di Olga – un piccolo spuntino, „Les gens ont besoin de quelque chose de chaud.“ La soupe à la citrouille d’Olga – une petite collation, Food, Art and Photos – Olga Stein…
Schwäbische Briegelschmiere auf Baguette und Kartoffelteig-Fladen.
Schwäbische Briegelschmiere auf Baguette und Kartoffelteig-Fladen. Frottis de Briegel souabe sur des gâteaux plats de pâte de baguette et de pomme de terre. Striscio di Briegel svevo su baguette e focacce di pasta di patate. Photo, Food and Art – Reiner Grundmann P R O L O G Es gäbe eigentlich keinen Grund, sich zur…
Sprizz eiskalt. Holunderschorrle mit Minze.
Sprizz eiskalt. Holunderschorrle mit Minze. congelamento. Spritz al sambuco con menta. Sprizz ice cold. Elderberry spritzer with mint. Food, Photo and Art – Reiner Grundmann; Dank auch an Ute Andorfer und Beate Nazarenus Da geht man zum Griechen vor 2 Wochen, holt sich eine riesen Portion Taramas / Taramousalata (griechische Fischrogen/Kartoffel/Créme mit Zitronensaft und Olivenöl,…