Xnitzel „Vienna Style“ neu interpretiert

Schnitzel Wiener Art neu interpretiert an Herzoginkartoffeln und Sardellenbutter Schnitzel à la viennoise réinterprété avec des pommes de terre duchesse et du beurre d’anchois Schnitzel in stile viennese reinterpretato su patate duchesse e burro di acciughe Food, Photo and Art – Reiner Grundmann „Schnitzel, Schnitzel – come here, Schnitzel, come“ Die Stimme von Kenneth R….

Schnitzel an Steinpilzragout

Schnitzel Wiener Art an Steinpilzragout und frittierten Wedges Escalope “Wiener” sur ragoût de champignons porcini et quartiers frits Cotoletta alla milanese su ragù di funghi porcini e spicchi fritti Food, Text and Art Reiner Grundmann P R O L O G „Drei Dinge braucht der Koch – Butter, Knoblauch und Wein.“ Viktualienmarkt in Lauf. Gemüse…