Rumpsteak mit „Baggers“

R U M P S T E A K aus Irland B I S T E C C A di manzo dall`irlandia S T E A K de croupe d`Irlande …an gerupftem Roquefort – Käse mit einem Kartoffelpuffer-Türmchen und zweierlei Steakpfeffer. Food, Text and Art Reiner Grundmann …und nicht vergessen – nur echten Rump aus…

Rumpsteak „do brasil“ mit einer Rotwein-Senf Sauce

Rumpsteak „do brasil“ nach Art von Kotelett „Robert“ dazu eine Sauce von Senf und Rotwein Picanha „do brasil“ no estilo de chop „Robert“ mais um molho de mostarda e vinho tinto Rumpsteak „do brasil“ avec une sauce à la moutarde au vin rouge à la chop „Robert“ Food, Art und Text – Reiner Grundmann P…