Chili und Schokolade von Olga Stein und ein wenig auch von mir… Chili and chocolate from Olga Stein and a little bit from me too… Chili et chocolat d’Olga Stein et un peu de moi aussi… Cowboy – Wiki Chili by Olga P R O L O G Chili con Carne (nach Tim Mälzer) und…
Schlagwort: Rindfleisch
Labskaus – des Smutjes Ehren-Rettung auf hoher See.
Labskaus – des Smutjes Ehren-Rettung auf hoher See. Labskaus – de Ehrenrettung vun den Smutt op hooche See. Labskaus – Smutjes honor rescue on the high seas. Food Text and Art – Reiner Grundmann, plattdeutsch: Jens Wrieden Kombüse und Köche auf der SS Africa Quelle: Deutschlandfunk E P I L O G „Wer niemals einen…
Vitello Tonnato
V I T E L L O – T O N N A T O aus dem Slow-Cooker FOOD PHOTO and ART BY Reiner Grundmann P R O L O G Zum ersten Male aß ich diese kalte Vorspeise in Milano (Mailand) in Norditalien. Wir – mein Captain und ich – waren im Hotel „Bruneleschi“,…