Holen wir uns den Sommer zurück. Makrele aus der Salzkruste, schwarze Pasta, Salicornes, Riesengarnelen Reprenons l’été. Maquereau en croûte de sel, pasta noir, salicornes, gambas Torniamo all’estate, sgombri in crosta di sale, pasta nera, salicornes, gamberoni Food, Photo and Art – Reiner Grundmann Titelfoto: Makrelen ausnehmen, Pixabay, frei P R O L O G Preveza,…
Schlagwort: Makrele
Makrelen vom Grill
Makrelen vom Grill Maquereaux grillè Sgombro alla griglia Food Art and Text Reiner Grundmann P R O L O G Ich liebe gegrillte Makrele – leider hab ich weder Garten noch Grill. Aber der Laufer Fischmarkt 2020 noch vor der großen Pandemie, hat mich glücklich gemacht. „Die Makrele zählt zu den fettreichen Seefischen und ist…
