Lammtajine mit Trockenfrüchten Lamb tajine with dried fruits طاجن لحم مع فواكه مجففة Photo, Food and Art – Reiner Grundmann Bait al-Faqih, Wiki Eine Nomadenfamilie der Berber in ihrem Wohnzelt – Wikipedia P R O L O G Eine Tajine oder auch Tagine wird im Maghreb in Nordafrika zum schonenden Garen von Gemüse und Fleisch…
Schlagwort: Cayenne Pfeffer
“Hering unterm Pelzmantel“
“Hering unterm Pelzmantel“ „Hareng sous le manteau de fourrure“ „Aringhe sotto la pelliccia“ Pixabay, free Pixabay – free Foto, Food and Art – Olga Stein Text – Olga Stein P R O L O G „Hering unterm Pelzmantel“ (Seljodka pod schuboj)“ Hering-Rote Beete-Türmchen mit marinierten Zwiebeln auf Kartoffel-Möhrenplätzchen …wurde von mir zum Karfreitag neu interpretiert…
Una notte a Napoli – Linguini Vongole
Linguini Vongole Muscheln / Venusmuscheln Linguini alle Vongole Linguine Vongole Neapel. Wikipedia Foto, Food and Art – Reiner Grundmann P R O L O G Wenn bei Capri die rote Nonne im Meer versinkt…. Man mag es nicht glauben – aber tatsächlich – man kann mit so wenig Zutaten Unvergleichliches schaffen. Der Muschelsud ist derart…
Krautwickel – Graudwiggl, Kohlrouladen und Kümmelkadoffeln
Krautwickel – Graudwiggl, Neumarkter Kellerbier, vierzehn Euro für a Wiesn-Mass – da ess und trink ma daham. Impacco di cavolo cappuccio – Neumarkter Kellerbier, quattordici euro per una Wiesn Mass – si mangia e si beve a casa. Cabbage wrap – Neumarkter Kellerbier, fourteen Euros for a Wiesn-Mass – eat and drink at home. Food,…