…a little Starter. Pilze und Kirschen

A little Starter – Pilze und Kirschen. „Gruß aus der Küche“ Une petite entrée – champignons et cerises. „Salutations de la cuisine“ Un piccolo antipasto: funghi e ciliegie. „Un saluto dalla cucina“ Food, Photo and Art – Reiner Grundmann Rezeptanregungen: „Burger Unser“ ….das Standardwerk. P R O L O G Hatten oder haben Sie schon…

Avocado und Speck

Avocado und Speck – von der Alligatorbirne, vom Parmaschinken und allerlei anderen Köstlichkeiten. Avocat et bacon – de la poire alligator, du jambon de Parme et de toutes sortes d’autres délices. Avocado e pancetta – pera alligatore, prosciutto di Parma e ogni sorta di altre prelibatezze. …ein sidecourse oder auch kleiner Gruß aus der Küche….

Der José Giménez Burger

Der José Giménez Burger The José Giménez Burger Le burger José Giménez Food Photo and Art – Reiner Grundmann P RO L O G Z U T A T E N Zutaten zum Burger 1 Malzteig-Bun 180 g reines Rinderhack vom fränkischen Rindvieh aus der Metzgerei Pristownik in Lauf 2 Scheiben Kerrygold Cheddar Cheese 1…