Double-Cheeseburger mit Spargel und Trüffelcrème

Double-Cheeseburger mit Spargel und Trüffelcrème Double-Cheeseburger aux asperges et crème de truffe Doppio Cheeseburger con asparagi, e crema di tartufo. Food, Photo and Art -Reiner Grundmann P R O L O G What is a Rundstück warm? Fakt ist, der Hamburger heißt nicht Hamburger weil er aus Hamburg kommt. Allerdings servierte man auf den Auswandererschiffen,…

„Blaue Zipfel“ – Fränkische Bratwürste, gebrüht.

„Blaue Zipfel“ – Fränkische Bratwürste, gebrüht „Blauer Zipfel“ – Saucisses de Franconie, brassées „Blaue Zipfel“ – Franconian sausages, scalded Food, Photo, Text and Art Reiner Grundmann P R O L O G In Abwandlung einer Schleswig-Holsteiner Weisheit: „Läiber baim Birgel`s in der Sunna hoggen bei an Bäier und die Johanniskirch ooschaua, als in der Johanniskirch…